Cardápio
Café da Manhã
Composição: Café, leite, suco, iogurte, cesta de pães variados, prato de frios, ovo mexido, prato de frutas da estação, bolo, mel, manteiga e geleia.
Composition: Coffee, milk, juice, yogurt, assorted bread basket, cold cuts plate, scrambled eggs, fresh fruits plate, cake, honey, butter and jam.
Omelete com Batata Fritas
Omelette with French Fries
Tapioca doce ou salgada
Sweet or savory tapioca
*Este serviço está incluso na diária somente quando servido no restaurante praiamar das 06:00 às 10:00. Quando solicitado via Room Service é servido no apartamento, será cobrado o preço do cardápio, independente do horário.
This service is included in the hotel rate when served at the beach sea restaurant from 07:00 to 10:00 am. When served in the room it will be charged according to the price list, regardless of time.
Menu
Sanduiches | Sandwich
French fries portion
Pão de forma, queijo e presunto (120 gr), acompanha batata frita
Toast Bread with ham and cheese (4,23 oz), served with french fries
Pão de hambúrguer com gergelim, carne de hambúrguer de picanha (120 gr), queijo mussarela, tomate, alface e batata frita
Bun, Rump Steak hamburger meat (4,23 oz), mozzarella cheese, tomatoes, lettuce and french fries
Pão sírio, roast beef (100 gr) ou filé de frango grelhado (120 gr), ovo frito, queijo mussarela, alface, tomate e molho de mostarda
Flatbread, grilled roast beef (3,53 oz) or grilled chicken breast (4,23 oz), fried egg, mozzarella cheese, lettuce, tomatoes and mustard sauce
Pão de hambúrguer com gergelim, peito de frango grelhado (120 gr), queijo mussarhela, tomate, alface e batata frita
Bun, grilled chicken breast (4,23 oz), mozzarella cheese, tomatoes, lettuce and french fries
Pão baquete, isca de file (120 gr) molho escuro tomate seco queijo mussarela, alface e tomate e fritas
Baguette bread, filet bait (4,23oz) dark sauce dried tomato mozzarella,lettuce and tomatoes cheese, fries
Pão integral de forma, atum (80g), queijo branco, cenoura ralada, iogurte natural, acompanha salada verde com tomate.
Whole bread, white cheese, tuna (2,82oz), grated carrot, natural yogurt, served with green salad and tomato
Saladas | Salads
Alface americana, alface crespa, rúcula, alface roxa palmito e tomate
Alface americana, frango grelhado desfiado molho caesar, queijo parmesão ralado, bacon e croutons
Iceberg Lettuce, grilled shredded (3,53 oz), caesar dressing, grated parmesan cheese, bacon and croutons
Camarão, (100 gr) vinagrete de manga com tomate, alface crespa, alface americano,
Shrimp, (3,17 oz), mango vinaigrette with tomato, curly lettuce, iceberg lettuce.
Sopas e Cremes | Soups and Broths
Legumes picado, carne em cubos e massa picada
Chopped vegetables, chickpeas, pasta and onion
Miette de frango em delicado consome de aves e cenoura acrescido de arroz
Chicken broth with rice and carrot (9,17 oz)
Batata baroa , caldo de legumes creme de leite e carne seca(210 gr) desfiada
Baroa potatoes, vegetable broth, milk cream and shredded dried meat (7,05 ozg)
Massas com Molho à Escolha | Pasta with Choice of Sauce
*Penne, Espaguete, Fetuccinne R$39,90
MOLHOS
Pomodoro
Molho de tomate frescos
Molho putanesca
Molho de tomate, alcaparras, azeitonas pretas atum, tomate em cubos, alho e manjericão.
Pesto com camarão
Manjericão, camarão, castanha de caju, azeite de oliva e queijo parmesão
Carbonara
Creme de leite, ovos, cebola, bacon, queijo parmesão e salsa
Heavy cream, eggs, onion, bacon, parmesan cheese and parsley
Bolonhesa
Molho de tomate frescos, carne moída, cenoura, bacon, manjericão e salsa
Fresh tomato sauce, ground beef, carrot, bacon, basil and parsley
Menu
Risottos Risottos
Arroz arbóreo,queijo parmesão e legumes (300 gr)
Arborio rice, sun dried meat, parmesan cheese and vegetables (10,58 oz)
Arroz arbóreo, legumes whit shimeji e queijo parmesão (300 gr)
Arborio rice, vegetables and parmesan cheese (10,58 oz)
Arroz arborio camarão (120 gr) alho porro limão siciliano cebola e caldo de legumes
Pizzas
Mossarela, tomate e manjerição
Mozzarella cheese, basil and tomato
Mossarela,queijo e tomate
Mozzarella cheese and tomato
Mossarela, queijo, presunto, cebola, tomate, pimentão, milho verde. Azeitonas e ovos
Mozzarella chesse, ham, inions, tomato, bell pepper, egg, corn and olive
Mossarela, camarão, e alho porró
Mozzarella chesse, shrimp and leek
Mossarela, cebola e azeitonas
Mozzarella chesse, onions and olives
Mossarela, cebola e azeitona
Queijo mussarela, molho de tomate, tomate seco, azeitonas, palmito, rúcula e orégano
Mozzarella cheese, tomato sauce, sun-dried tomatoes, olives, hearts of palm, arugula and orégano
Mussarela, atum, cebola, tomate, alho poró e azeitonas
Mozzarella cheese, tuna, onion, tomato, leek and olives
Carnes e Aves | Meat and Poultry
Contra file (200 gr), arroz e batata frita.
Carne do sol(200 gr) molho barbecue purê de banana da terra e palha de aipim
Filé mignon empanado (200 gr), molho de tomate e servido com purê de batata gratinado
File mignon ou frango (200 gr) cortado em isc, temperado com creme de leite e ketchup, servido com arroz e batata palha
Filé de frango empanado (180 gr), molho de tomate e servido com purê de batata
Breaded chicken fillet (180 0,z), tomato sauce and served with mashed potatoes
Filé de frango grelhado (200 gr) servido com arroz e legumes ao vapor
Grilled chicken breast (7,05 oz) served with plain rice and sautéed potatoes
Peixes e Moquecas | Fish and Specialties
Filé de peixe (200 gr) servido com arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê
Fish Stew (7,76 oz) Served with Palm Oil Sauce, plain Rice, Manioc Fish Mush
Camarão (200 gr) servido com arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê
Shrimp (7,76 oz)
Filé de peixe e camarão (200 gr) servido com arroz branco, pirão de peixe e farofa de dendê
Fish Stew (7,76 oz) Served with Palm Oil Sauce, plain Rice, Manioc Fish Mush
Filé de peixe no azeite de ervas (200 gr) servido com legumes ao vapor
Fish Fillet with parsley sauce (7,76 oz) served with vegetables
Sobremesas | Desserts
Pudim de leite (260 gr)
Bolinho de chocolate servido com sorvete
